Gâteau à l'orange moelleux Pomiane

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Ingredients
120g farine, 120g sucre, 60g beurre, 2 œufs, 1 pqt levure, 2 zestes d'orange
Instructions
Moule à savarin, 20 à 30 ' à four tempéré
Comments
arroser le gâteau tiède avec sirop de 5 oranges + 125g sucre Eb° 2' et cognac